editorial: Azul de bolsillo
género: cocina/ ensayo
año: 2023
estado: nuevo
reseña:
Sazón y memoria cuenta relatos detrás del caldero, todo lo que pasa en el fogón y la alquimia que tiene la cocina. Cuenta con arte de los sabores, colores y texturas, a través de historias con vida relacionadas directamente con el plato. Es un homenaje a las abuelas, a su sazón, a sus manos y corazón.
